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Hélène Flamant

  • Le Paysan Lorrain

     Gaec de la Planture, s’adapter aux contraintes de l’exploitation

    Christine et Pascal Garnier ont composé avec les contraintes de l’exploitation pour construire un système résilient et à faible impact environnemental. Rencontre, le 16 novembre, à l’occasion des portes ouvertes des réseaux d’élevage. « L’exploitation de Christine et Pascal Garnier peut paraître «...
  • Le Paysan Lorrain

    Avenir Agro, une plateforme d’essais dédiée aux fourrages

    Offrir à leurs clients des références locales sur les variétés fourragères, c’est l’objectif de la plateforme mise en place par Avenir Agro à Ménil-en-Xaintois (88). Les équipes ont accueilli les visiteurs le 14 octobre, pour la première édition de l’Univers des Fourragères. Neuf mois de gestation...
  • Le Paysan Lorrain

    Le Paysan Lorrain mène l'enquête, donnez votre avis sur notre journal ! 

    La rédaction du Paysan Lorrain lance une enquête lecteurs pour recueillir votre avis sur notre journal : aidez-nous en quelques clics ! Avec l’ère du tout numérique, les habitudes de consommation de l’information changent. L’offre de lecture que nous souhaitons vous proposer évolue également avec...
  • Le Paysan Lorrain

    Des vendanges prometteuses au Domaine de l'Ambroisie

    Le coup d’envoi des vendanges a été donné le 29 septembre au Domaine de l’Ambroisie. Thomas Colson et Rémy Welter, aidés d’une vingtaine de saisonniers, s’activent pour rentrer les raisins et les mettre en cuves. Le millésime 2021 s’annonce prometteur. Le soleil d’automne donne un éclairage...
  • Le Paysan Lorrain

    Gaec des Brimbelles, un bâtiment pensé pour le confort des animaux et des hommes

    Opérationnel depuis l’automne 2019, le nouveau bâtiment vaches laitières donne pleinement satisfaction à Fabienne, Francis, et Mathieu Claudepierre. Les trois associés du Gaec des Brimbelles ouvrent les portes de leur élevage le 7 octobre, en partenariat avec Sodiaal Union. Quand Mathieu...
  • Le Paysan Lorrain

    L’Est à Laine Mérinos, une race ovine confidentielle

    Une soixantaine de brebis de race Est à Laine Mérinos seront présentes à Lunéville, à l’occasion d’Elevage en Fête. L’occasion de (re)faire la connaissance avec cette race ovine très locale, présente principalement dans le quart nord-est de la France. L’Est à Laine Mérinos trouve son origine dans...
  • Le Paysan Lorrain

    L’élevage laitier bio à l’épreuve du changement climatique

    Le 30 juin, Le Groupement des Agriculteurs Bio de Meurthe-et-Moselle (GAB 54) a convié ses adhérents à un moment d’échanges sur le thème de l’adaptation au changement climatique. Même si le climat de ce début d’été ne ressemble en rien aux trois années précédentes, le changement climatique est...
  • Le Paysan Lorrain

    EMC2, investir dans la méthanisation

    Il y a trois ans, la coopérative du Grand Est, EMC2, décidait d’investir dans la méthanisation. La première unité, située à Landres (54), vient d’entrer en fonctionnement. Les premiers mètres cubes de lisier ont été introduit mi-août dans le digesteur de l’unité de méthanisation de Landres, dans le...
  • Le Paysan Lorrain

    L’esprit de partage selon Bertrand Choné

    Ancien président des Jeunes Agriculteurs du canton de Briey, Bertrand Choné est installé à Moineville avec son frère, Christophe. Il apporte son expérience à l’équipe d’organisation de la finale départementale de labour 2021. « Je ne me voyais pas faire un autre métier » . Fils d’agriculteur...
  • Le Paysan Lorrain

    In Extremis, Marie Eppe donne une seconde vie aux invendus de pain

    En juin 2020, Marie Eppe a fondé In Extremis, une entreprise engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire, qui développe et commercialise des produits composés d’aliments sur-cyclés. Sa première gamme : des biscuits pour le petit-déjeuner. Originaire du Lunévillois, Marie Eppe se...

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