Le Paysan Lorrain
Depuis une quinzaine d’années, l’essor des robots de traite s’observe dans les exploitations pour des soucis de main-d’œuvre et de pénibilité du travail. En Grand Est, ce phénomène est particulièrement présent puisque 88 % des nouvelles installations sont robotisées (Cofit, 2021). Les réseaux d’...