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Le Paysan Lorrain > Auteurs > Aurélie JOZWIK

Aurélie JOZWIK

  • Guillaume et Anne-Lise Vauthier ont présenté leurs ateliers à une trentaine de personnes, venues des dix départements du Grand Est. Photo : DR
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    Transformation des céréales à la ferme : une multiplicité de modèles

    Le GAEC de la Fête, à Ménil-la-Horgne (55), a accueilli, le 18 mars, une journée d’échanges consacrée à la transformation des céréales, organisée par le réseau Bienvenue à la Ferme du Grand Est. Les échanges ont été nombreux autour des différents témoignages. Une trentaine de personnes, venues des...
      Par Aurélie JOZWIK - 23 mai 2024
  • Mathieu Pister de Sancy (54) et Jean-Martin Mairel de Longuyon (54) repartent avec le sabot de Bronze qui récompense les éleveurs au niveau départemental. Photo : A.J.
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    Bovins Croissance : de bonnes performances pour les élevages de Seenorest

    Réunis début mars à Pintheville, une cinquantaine d’adhérents à Bovins Croissance ont découvert les résultats techniques de la campagne 2022-2023, présentés par Loïc Merson, chargé de développement pour Seenorest. L'occasion de remettre les Sabots de bronze en races Charolaise et Limousine, aux...
    Par Aurélie JOZWIK - 14 mai 2024
  • Quatre veaux seront présentés lors du concours Agrimax, jeudi 26 octobre. Photo AJ
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    Earl Alexandre, privilégier le sans corne

    Eleveurs de Charolaises et passionnés de génétique, Pascal et Christelle Alexandre travaillent, depuis plusieurs années, sur le gène sans corne. Ils seront présents à Agrimax avec quatre veaux. Située à Labeuville, à mi-distance entre Verdun et Metz, l’Earl Alexandre est une exploitation familiale...
    Par Aurélie JOZWIK - 23 octobre 2023
  • «Avec l’intelligence artificielle, c’est simple et facile. Cette nouvelle période est en train de s’imposer rapidement» explique Stéphane Mallard, entrepreneur du digital. Photo : A. J.
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    «La clef du monde de demain, c’est la prise de risques»

    L’omniprésence du numérique et l’intelligence artificielle étaient au cœur de la conférence de Stéphane Mallard, qui analyse le monde avec un regard original et avant-gardiste. Stéphane Mallard est entrepreneur, expert en évolutions numériques. Comme le décrit son site internet, il propose des «...
      Par Aurélie JOZWIK - 23 mai 2023
  • Simon Groot Koerkamp présentera deux animaux de race Limousine à Agrimax. Photo : A. J.
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    EARL de la Portelle, "monter les animaux en gamme"

    Installé à Marre (55), Simon Groot Koerkamp foulera le ring d'Agrimax avec deux animaux de race Limousine en concours. Il sera aussi présent à Metz pour prendre des contacts et valoriser son élevage qu’il cherche constamment à améliorer. Installé en 2009 sur une ferme en agriculture biologique à...
    Par Aurélie JOZWIK - 24 octobre 2022
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