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Alexandre CORONEL

  • Le Paysan Lorrain

    Vaches taries : vers un ajustement plus fin de la ration

    Le projet CITARE, conduit à la ferme expérimentale des Trinottières, s’est penché sur l’ingestion des vaches taries. Ses résultats ouvrent des perspectives d’ajustements plus fins de la ration, dans l’optique de réduire les troubles de santé autour du vêlage et de prolonger la durée de vie...
  • Le Paysan Lorrain

    Réduction de collecte de Lactalis : « La méthode est d’une brutalité inédite »

    La décision du groupe Lactalis de diminuer sa collecte française de lait de 450 millions de litres bouleverse le paysage laitier. La dénonciation unilatérale et non concertée des contrats individuels de collecte impacte fortement plusieurs secteurs géographiques, dont le Nord-Est. Explications avec...
  • Le Paysan Lorrain

    Le pâturage hivernal à l'essai

    Les fermes expérimentales de Thorigné d’Anjou dans le Maine-et-Loire, La Blanche Maison dans la Manche et Trévarez dans le Finistère investiguent depuis quelques années sur le pâturage hivernal. Retour sur les premiers résultats techniques. « La méconnaissance des stocks et de la valeur alimentaire...