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Le Paysan Lorrain > Tags > AOC Côtes de Toul

AOC Côtes de Toul

  • Séance de dégustation dans les locaux du Département. Le millésime 2024 est petit par la quantité mais joli par la qualité. Photo : H.Flamant.
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    AOC Côtes de Toul : un millésime 2024 « satisfaisant »

    Lundi 24 mars, le Département de Meurthe-et-Moselle a accueilli une dégustation d’évaluation du millésime 2024 de l'AOC Côtes de Toul. Si les volumes sont modestes, conséquence d'une année climatique particulièrement pluvieuse, le millésime 2024 présente une belle qualité, résultat du...
      Par  Hélène FLAMANT - 07 avril 2025
  • Un rapprochement s’est amorcé avec la maison du Tourisme Terres Touloises, pour la promotion de la route des vins et vignerons. Photo : H.Flamant.
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    AOC Côtes de Toul : d’une vendange à l’autre

    Entre deux millésimes, l’ODG de l’AOC des Côtes de Toul a dressé le bilan du cru 2023. Les projets ne manquent pas pour l’avenir. Entre l’acquisition d’un outil technique d’analyses et un rapprochement avec la Maison du Tourisme pour la promotion. En passant par un « bar à vins de Lorraine », au...
    Par Jean-Luc MASSON - 09 septembre 2024
  • Thomas Colson a débuté, le 29 septembre, sa seizième vendange en tant que vigneron. Photo : H.Flamant
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    Des vendanges prometteuses au Domaine de l'Ambroisie

    Le coup d’envoi des vendanges a été donné le 29 septembre au Domaine de l’Ambroisie. Thomas Colson et Rémy Welter, aidés d’une vingtaine de saisonniers, s’activent pour rentrer les raisins et les mettre en cuves. Le millésime 2021 s’annonce prometteur. Le soleil d’automne donne un éclairage...
    Par Hélène Flamant - 15 octobre 2021
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