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  • Le Paysan Lorrain

    RedyBlack, coconstruire une race, une filière

    La race RedyBlack continue sa route. S’il reste encore du chemin à parcourir, notamment du point de vue de la commercialisation, qui commence seulement, la dynamique est bien présente. La race RedyBlack intéresse : une soixantaine de participants se sont en effet réunis le vendredi 16 septembre à l...
  • Le Paysan Lorrain

    Des avancées génétiques pour la Redyblack

    Le 29 mars, s’est tenue une journée technique sur la race Redyblack, dans les locaux d’Elitest à Epinal. Une quinzaine d’éleveurs ont répondu présents à l’invitation de Bovinext pour faire le point sur les objectifs de la race et choisir les taureaux qui vont rejoindre la taurellerie de Brumath...
  • Le Paysan Lorrain

    Nouvelle race allaitante, la Redyblack désormais reconnue

    Branchée depuis quatre ans sur la création d’une nouvelle race bouchère haut de gamme en France, Bovinext dispose désormais des coudées franches pour développer la Redyblack. Une œuvre de longue haleine planifiée sur une décennie. La Redyblack a officiellement obtenu son arrêté de reconnaissance le...