Le Paysan Lorrain
Afin d’accompagner les éleveurs dans leur recherche d’autonomie, les organismes partenaires du projet ARPEEGE ont travaillé avec des fermes « pilotes ». Une fois leur niveau d’autonomie évalué, des leviers ont été mis en place pour l’améliorer. Zoom sur une solution testée par le GAEC de l’Uvry, en...
