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approvisionnement local

  • Le Paysan Lorrain

    Booster l’approvisionnement local dans la restauration collective

    Mardi 22 octobre, producteurs et acheteurs de la restauration collective étaient réunis à l’Alpa à Haroué, à l’initiative du Pays Terres de Lorraine. Une rencontre destinée à instaurer le dialogue pour comprendre les contraintes de chacun et faciliter l’intégration de produits locaux dans la...
  • Le Paysan Lorrain

    Engagés pour développer les circuits alimentaires de proximité

    Lundi 14 octobre, les acteurs publics de Meurthe-et-Moselle étaient réunis à la préfecture de Meurthe-et-Moselle pour signer un appel à manifestation d’intérêt "Circuits alimentaires de proximité". Cette semaine, un partenariat a été scellé entre les services de l’État, la Région Grand Est, le...