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Florian Dalloz, Méca Séchage : le séchoir, une adaptation au changement climatique

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«Dans 95 % des cas, le système de ventilation est sous-dimensionné, même sur des séchoirs neufs», alerte  Florian Dalloz. Photo : F.Dalloz
Jeune ingénieur agro de 25 ans, Florian Dalloz a créé son entreprise de conseil en séchage agricole basse température. Un outil qui pourrait devenir indispensable avec le changement climatique...

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