Elevages

Le Paysan Lorrain

La luzerne, un concentré de solutions pour la planète

Le Congrès mondial de la luzerne s’est tenu à Reims et Châlons-en-Champagne, du 3 au 6 novembre, avec pour thème central « comment la luzerne peut nous aider à revenir aux limites planétaires ? »,...

Par Richard Cremonini - 14 novembre 2025
Le Paysan Lorrain

CLOE et Carrefour renouvellent leur partenariat

Dans un contexte de décapitalisation des effectifs de bovins en France, la distribution renouvelle ses engagements sur les filières Label Rouge et Prim’herbe. Lors de l’annonce, en juillet 2024, du...

Par Pierre DIVOUX - 10 novembre 2025
Le Paysan Lorrain

Gestion de la maladie DNC : un protocole précis et chronologique

Jours 0 à 1 : Détection et déclaration Dès l’apparition de symptômes suspects, l’éleveur doit contacter immédiatement son vétérinaire sanitaire. Une déclaration officielle est transmise à la DDPP (...

Par Justine JORIS - 06 novembre 2025
Le Paysan Lorrain

DNC : Comprendre et gérer la progression de la maladie bovine

La dermatose nodulaire contagieuse bovine continue de se propager dans plusieurs régions françaises depuis l’été. Son évolution rapide et ses conséquences économiques majeures imposent une gestion...

Par Justine JORIS - 06 novembre 2025
Le Paysan Lorrain

La prairie au cœur des débats

La France a accueilli les 19èmes Journées Internationales de la Prairie (Jip), jeudi 30 octobre, à Metz, dans le cadre d’Agrimax. Ces journées sont le fruit d’une collaboration entre la Wallonie, la...

Par Inès ANTOINE - 05 novembre 2025
Le Paysan Lorrain

Agrimax : une 14ème édition atypique

Tous les acteurs de l’organisation du salon Agrimax s’attellent à sauter l’obstacle d’une édition atypique, marquée par les conséquences de l’épizootie de Dnc. Jérôme Mathieu promet un millésime 2026...

Par Pierre DIVOUX - 30 octobre 2025
Le Paysan Lorrain

La génétique : passion et profession

Après s’être essayé à plusieurs présentations lors des Elit’Days, Jules Accorsi, 25 ans, a décidé de sauter dans le grand bain : il s’était inscrit à son premier concours d’élevage. Avec l’annulation...

Par Marion FALIBOIS - 27 octobre 2025
Le Paysan Lorrain

Ben Majerus, la Limousine dans les gènes

À Wickrange, un jeune éleveur luxembourgeois conjugue rigueur de sélection et passion héréditaire pour la race Limousine. Chez les Clemes-Majerus, la Limousine coule dans les veines depuis trois...

Par Justine JORIS - 21 octobre 2025

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