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Le Paysan Lorrain > Auteurs > Alexandre CORONEL

Alexandre CORONEL

  • Le groupe Lactalis a pris la décision de fermer le site de Xertigny et de dénoncer unilatéralement les contrats de 151 producteurs du Nord-Est. O.Amy/Cniel
    Le Paysan Lorrain

    Réduction de collecte de Lactalis : « La méthode est d’une brutalité inédite »

    La décision du groupe Lactalis de diminuer sa collecte française de lait de 450 millions de litres bouleverse le paysage laitier. La dénonciation unilatérale et non concertée des contrats individuels de collecte impacte fortement plusieurs secteurs géographiques, dont le Nord-Est. Explications avec...
      Par Alexandre CORONEL - 26 septembre 2024
  • A la ferme expérimentale de Trévarez, dans le Finistère, le pâturage hivernal est mis en pratique. Crédit photo : Ferme expérimentale de Trévarez.
    Le Paysan Lorrain

    Le pâturage hivernal à l'essai

    Les fermes expérimentales de Thorigné d’Anjou dans le Maine-et-Loire, La Blanche Maison dans la Manche et Trévarez dans le Finistère investiguent depuis quelques années sur le pâturage hivernal. Retour sur les premiers résultats techniques. « La méconnaissance des stocks et de la valeur alimentaire...
      Par Alexandre CORONEL - 13 novembre 2023
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