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Mirabelles

  • Le Paysan Lorrain

    La production de mirabelles impactée par les pluies

    Si l’année s’annonçait prometteuse pour les mirabelles, les précipitations se sont multipliées à l’heure de la récolte. La part de fruits transformées devrait donc être supérieure à la moyenne cette année. Focus avec Quentin Hoffmann, dans les vergers de l’Arefe. De l’eau, de l’eau, encore de l’eau...
  • Le Paysan Lorrain

    Les fortes chaleurs ont retardé la maturité des mirabelles

    Les premiers chantiers de récolte ont commencé fin juillet à la SCEA des Vergers de Gaudines à Gugney-aux-Aulx (88). Toutefois, les fortes chaleurs et la sécheresse ont retardé le mûrissement des fruits et l’apogée de la récolte était attendue autour du quinze août. Vendredi 5 août, 8h30, une...