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Le Paysan Lorrain > Tags > élevage laitier

élevage laitier

  • En niche individuelle, les veaux sont plus faciles à alimenter et à surveiller, surtout les premiers jours de vie. Photo : H.Flamant
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    Un logement bien pensé pour des veaux en bonne santé

    Le logement représente un facteur essentiel de la bonne santé des veaux. Quelques rappels avec Élisabeth Kugler, vétérinaire à la clinique de Châtenois, dans les Vosges. «Le premier logement du veau, c’est la case de vêlage, introduit Élisabeth Kugler, vétérinaire dans les Vosges. L’environnement...
      Par  Hélène FLAMANT - 04 avril 2025
  • La toute nouvelle Fromagerie du Pichet. Photo : M.Becker.
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    Ferme du Pichet, Vosges : une toute nouvelle fromagerie

    Depuis novembre 2024, la Ferme du Pichet s’est vue complétée par la Fromagerie du Pichet. Y sont fabriqués les fromages qui sont ensuite commercialisés aussi bien au magasin de producteurs, sur l’exploitation, qu’en supermarchés ou encore dans des restaurants. Mathieu Laurent est agriculteur sur la...
      Par Mélanie BECKER - 02 avril 2025
  • Si les robots de traite gagnent du terrain, les salles de traite restent majoritaires. Photo : Lucie Page/CNIEL
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    Traite : la pénibilité n’est pas une fatalité

    Traite par l'arrière(TPA), épi ou roto, à chaque système ses avantages et ses inconvénients. Mais quand la traite devient trop pénible, il peut être bon de revoir son installation ou ses pratiques. «Sans forcément tout révolutionner», insiste Jean-Louis Poulet, chef de projet à l’Institut de l’...
      Par Hélène Flamant - 01 avril 2025
  • La nurserie comprend quatre box équipés de deux Dal (un pour deux box). Les veaux y accèdent après leur première semaine de vie, passée en case individuelle. Photo : H.Flamant
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    Earl de la Woëvre, Meuse : des veaux bien élevés pour un élevage performant

    Le 25 février, les participants à la journée Seenorest ont été accueillis, par Kévin Remy, associé unique de l’Earl de Woëcourt, pour une visite de l’exploitation. L’accent a été mis sur la conduite des veaux. La ferme familiale n’a cessé d’évoluer depuis sa création après la 2nd guerre mondiale...
      Par Hélène Flamant - 30 mars 2025
  • Marion Sallerin et Clément Deviterne ont abordé la gestion du renouvellement du troupeau laitier. Photo : H.Flamant
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    Performance laitière : pas qu’une question de ration

    Mardi 25 février, une trentaine d’éleveurs adhérents de Seenorest ont répondu présents au « Consulting Day » animé par l’équipe de consultants nutrition, à Nouillonpont (55). Une journée consacrée à la performance laitière. « Sur la zone Seenorest (54, 55, 88, 62), la production moyenne est de 8...
      Par Hélène Flamant - 21 mars 2025
  • L’annonce de Lactalis, en septembre dernier, de réduire sa collecte de 450 millions de litres a créé une déflagration au sein de la profession. © Photo DR iStock
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    Fnpl : toujours des bras de fer dans le secteur laitier

    Les responsables de la Fédération nationale des producteurs de lait (Fnpl) ont organisé fin janvier à Paris, une conférence de presse au cours de laquelle ils ont balayé l’actualité agricole. Négociations commerciales, interprofession, Lactalis, sanitaire… Les dossiers en tension restent nombreux...
      Par Actuagri - 04 février 2025
  • Le parage, préventif ou curatif, demeure un point crucial dans la gestion de la santé des pieds des vaches laitières. Photo : H.Flamant
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    Vers une maîtrise durable des boiteries en élevage laitier

    À l’occasion de la mise à jour de la méthode d’intervention « Maîtrise des boiteries dans les troupeaux laitiers », l’Institut de l’Élevage a organisé, fin 2024, deux webinaires dédiés à cette affection. « Les boiteries sont liées à 90 % aux pieds, plus particulièrement aux onglons » , a introduit...
      Par Hélène Flamant - 13 janvier 2025
  • "La filière laitière française se trouve à la croisée des chemins". ©Photo DR
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    Affaire Lactalis : l’esprit «de filière» en a pris un coup

    La fédération nationale des industries laitières (FNIL) se dit convaincue de la capacité de la filière française à maintenir ses positions à l’export. Une stratégie que ne semble pas partager Lactalis. Lactalis n’avait manifestement pas prévenu la Fédération nationale des industries laitières (FNIL...
    Par Actuagri - 30 septembre 2024
  • "La filière laitière française se trouve à la croisée des chemins". ©Photo DR
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    Affaire Lactalis : l’esprit «de filière» en a pris un coup

    La fédération nationale des industries laitières (FNIL) se dit convaincue de la capacité de la filière française à maintenir ses positions à l’export. Une stratégie que ne semble pas partager Lactalis. Lactalis n’avait manifestement pas prévenu la Fédération nationale des industries laitières (FNIL...
    Par Actuagri - 30 septembre 2024
  • L’après-midi, les conseils étaient illustrés lors de la visite du GAEC Aubry Noel ©Seenorest
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    Adapter son élevage au changement climatique

    Le jeudi 11 janvier, Seenorest organisait son consulting day à Damas-aux-Bois (88). Tout au long de la journée, les conseillers de la coopérative ont présenté à une vingtaine d’éleveurs les leviers qu’il leur est possible de mettre en place sur leur exploitation, afin de s’adapter au changement...
      Par Marion FALIBOIS - 22 janvier 2024

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