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Au Gaec du Biellard, un système énergétique totalement repensé

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Yves Grandemange, exploitant associé au GAEC du Beillard a fait construire une chaufferie bois attenante à sa fromagerie pour alimenter son laboratoire de transformation. ©Marion Falibois
En amont du lancement de leur nouveau laboratoire de transformation, Yves et Sandrine Grandemange, installés à Liézey (Vosges), ont repensé la totalité de leur système énergétique. Pour alimenter les...

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