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Rigueur et rendement : la recette pour réussir ses betteraves fourragères

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Gaël Jacquin cultive 194 hectares dont 7 hectares de betteraves fourragères pour alimenter son troupeau de 80 vaches Prim’Holstein.Photo : H.Flamant
À la tête d’un Gaec familial dans la Meuse, Gaël Jacquin consacre, chaque année, entre 5 et 7 ha à la betterave fourragère. Une culture exigeante mais essentielle pour l’autonomie alimentaire de son...

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