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Mélanie BECKER

  • Le Paysan Lorrain

    Semaine du goût : un "bon repas" à la cantine

    Jeudi 16 octobre, des élèves de primaires et lycéens ont pu profiter du "Repas du parc". Afin d’inaugurer cette troisième édition, des partenaires du projet les ont rejoints, à l’école Buffon de Nancy. Le "Repas du Parc" est une initiative du Parc Naturel Régional de Lorraine (PNRL) accompagnée par...
  • Le Paysan Lorrain

    Concours "De l'école au travail" : La palme de la sécurité revient à Courcelles-Chaussy

    Le 23 mai 2025, la classe de terminale Bac pro Agroéquipement du Lycée agricole Hervé Bichat de Courcelles-Chaussy était invitée à se rendre dans les locaux de l’ INRS , à Paris. En effet, les élèves s’y sont vus récompensés en tant que lauréats du concours vidéo «De l’école au travail». Ils...
  • Le Paysan Lorrain

    Cédric Grandclair, Vosges : optimiser sa production grâce au pâturage tournant

    Cédric Grandclair, 50 ans, est agriculteur à l’EARL Sainte Catherine, à Nonville. Installé en 2006 avec sa mère, il a repris seul l’exploitation en EARL suite à son départ à la retraite. Grâce à un nouveau bâtiment implanté à proximité des prairies, il pratique le pâturage tournant. L’exploitation...
  • Le Paysan Lorrain

    Ferme du Pichet, Vosges : une toute nouvelle fromagerie

    Depuis novembre 2024, la Ferme du Pichet s’est vue complétée par la Fromagerie du Pichet. Y sont fabriqués les fromages qui sont ensuite commercialisés aussi bien au magasin de producteurs, sur l’exploitation, qu’en supermarchés ou encore dans des restaurants. Mathieu Laurent est agriculteur sur la...
  • Le Paysan Lorrain

    Utilisateurs de chiens de troupeau en milieu agricole : une jeune association dynamique

    L’association d’utilisateurs de chiens de troupeau en milieu agricole (Uctma), créée en 2022 par un groupe d’éleveurs lorrains passionnés, a tenu son assemblée générale, le 10 février à Épinal. Une quinzaine de personnes étaient réunies pour l'occasion. Fabien Remy, 39 ans, est éleveur de trente...
  • Le Paysan Lorrain

    Aquaponie : une production confidentielle

    Issue du milieu agricole, Noémie ne voulait pas reprendre l’élevage bovin de ses grands-parents car elle savait à quel point « c’était un métier difficile ». Mais « en découvrant l’aquaponie dans un magazine » elle a trouvé sa voie et a repris l’exploitation familiale. Elle crée la ferme...