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Mélanie BECKER

  • Le Paysan Lorrain

    Utilisateurs de chiens de troupeau en milieu agricole : une jeune association dynamique

    L’association d’utilisateurs de chiens de troupeau en milieu agricole (Uctma), créée en 2022 par un groupe d’éleveurs lorrains passionnés, a tenu son assemblée générale, le 10 février à Épinal. Une quinzaine de personnes étaient réunies pour l'occasion. Fabien Remy, 39 ans, est éleveur de trente...
  • Le Paysan Lorrain

    Ferme du Pichet, Vosges : une toute nouvelle fromagerie

    Depuis novembre 2024, la Ferme du Pichet s’est vue complétée par la Fromagerie du Pichet. Y sont fabriqués les fromages qui sont ensuite commercialisés aussi bien au magasin de producteurs, sur l’exploitation, qu’en supermarchés ou encore dans des restaurants. Mathieu Laurent est agriculteur sur la...
  • Le Paysan Lorrain

    Aquaponie : une production confidentielle

    Issue du milieu agricole, Noémie ne voulait pas reprendre l’élevage bovin de ses grands-parents car elle savait à quel point « c’était un métier difficile ». Mais « en découvrant l’aquaponie dans un magazine » elle a trouvé sa voie et a repris l’exploitation familiale. Elle crée la ferme...